| ◄ 15 | 16 |
Побутові системи зворотного осмосу заборонені в Індії?
У масштабах планети загальна кількість води не змінюється, проте зростання населення, розвиток сільського господарства та промисловості означає, що вода використовується частіше та забруднюється швидше. Отримати чисту прісну воду у достатній кількості стає складно – багато країн стикаються з проблемою дефіциту прісної води та вирішують її на свій розсуд. Верховний суд Індії 2020 року підтримав заборону Національного Екологічного Трибуналу на застосування побутових систем зворотного осмосу на територіях, де загальний солевміст в муніципальній воді становить менше 500 мг/л. Основних причин заборони дві: велика втрата чистої муніципальної води та відсутність у доочищеній воді мінімальної кількості фізіологічно корисних мінералів. Читати повністю →
Міфи навколо лужної питної води.
Всі знають, що питна вода є життєво важливою для підтримки водного балансу. Багато компаній рекламують лужну воду, стверджуючи, що вона підвищує рівень енергії, краще насичує організм вологою, ніж звичайна вода, запобігає проблемам із травленням, різним захворюваннямиі навіть уповільнює старіння. Більшість цих тверджень не відповідають дійсності і вважаються маркетинговими пастками, які спонукають споживачів купувати «чарівні фільтри» на основі психологічних методів впливу. Я не дуже люблю, коли мене дурять – тому думайте, аналізуйте та використовуйте більше інформації. «Якщо щось швидко, якісно, дешево та чарівним чином – то, швидше за все, десь чи в чомусь Вас перетворюють на кроликів». Читати повністю →
Мікропластик та бутильована вода.
Коли я розповідаю про проблему мікропластику та нанопластику в питній воді, багато хто не сприймає мої слова серйозно. І я розумію – кілька років тому я був на їхньому місці і поділяв їхній скептис. Проте, наукових даних та досліджень на тему мікропластику, «вічних» хімікатів та інших «сучасних» домішок стало значно більше – проблема, судячи з усього, «прискорилася» і набула катастрофічного характеру. Нанопластик невидимий неозброєним оком, має розмір менше 1 мікрона, проникає в клітини людини, долаючи природні біологічні бар’єри, і накопичується переважно у тканинах мозку. Читати повністю →
Мембранні гідроакумулятори та “гумовий” запах води.
На сьогоднішній день вже ніхто не сперечається, що фталати – токсичні речовини. У процесі деградації гуми EPDM, з якої виробляють мембрани для гідроакумуляторів, фталати, як і інші розчинені в полімері речовини, «випаровуються» у воду. Гума втрачає міцність та еластичність. Деградація гуми може бути неприйнятно швидкою. Ознака такої деградації – поява у воді парів фталатів, придбання водою специфічного «пластикового» чи «гумового» запаху та терпкого «хімічного» присмаку. Пари фталатів, змішані із запахом сполук сірки, що використовується при вулканізації, і створюють цю проблему специфічного запаху гуми у воді. Читати повністю →
Зворотна промивка. Основна концепція та цілі.
Зворотне промивання дозволяє видалити з фільтра тверді частинки, затримані та утримувані гранульованим середовищем, надлишкову біомасу (що особливо актуально для гранульованого активованого вугілля), мікробульбашки повітря, запобігти цементації та скам’янінню шару завантаження. Якщо зворотне промивання не дозволяє отримати перераховані результати, функціонування фільтра припиняється в короткий термін. Те, що ми бачимо на картинці зліва – верхній дистриб’ютор побутового фільтра знезалізнення з массивними відкладеннями окисленого заліза та біомаси. Цей стан не сприймається як несправність чи дефект. Фільтр працює до тих пір, поки фільтруючий шар і клапан управління не отримають критичний рівень забруднення і система буде або продукувати воду низької якості, або просто вийде з ладу. Читати повністю →
Свердловина з недостатньою продуктивністю. Новий погляд на стару проблему.
В Україні водопостачання сотень тисяч домогосподарств здійснюється із приватних свердловин. Обслуговування та конструювання таких систем водопостачання найчастіше здійснюють сантехніки, буровики, спеціалісти з водопідготовки, інсталятори насосного обладнання або самі власники. Кожен із перерахованих фахівців має в кращому випадку мінімальний рівень знань у суміжних областях, що не дозволяє узгодити роботу окремих компонентів системи водопостачання як єдиного комплексного механізму. Власники хочуть отримати тиск, продуктивність та прийнятну якість води, але дуже часто залишаються незадоволеними роботою системи водопостачання в цілому. Фахівці, здатні комплексно вирішувати проблеми водопостачання, цінуються на «вагу золота». Читати повністю →
Ультрафіолетовий стерилізатор не гарантує безпеку води?
Воду класифікують як питну лише тоді, коли підтверджено відповідність її параметрів вимогам санітарних стандартів, встановлених муніципальними або державними органами з відповідною юрисдикцією. Контролю підлягають мікробіологічні, хімічні, фізичні та радіологічні властивості води. Однак, навіть якщо Ваша вода надходить до будинку з муніципального водопроводу та за мікробіологічну безпеку несе відповідальність комунальна служба чи варто Вам довіряти якості води? Міські водогони зношені, інфраструктура старіє, фонове використання хлору не дає 100% гарантії на знищення всіх патогенних мікроорганізмів. Жоден населений пункт в Україні не в змозі гарантувати своїм мешканцям безпечну воду 24 години на добу та 365 днів на рік. А як же бути з безпекою води, яка надходить у Ваш будинок з приватної свердловини? Читати повністю →
Насоси, фільтри, гідравлічний удар та вакуум.
Більшість пластикових трубопроводів та корпусів магістральних фільтрів розраховані на робочий тиск 10 бар із фактичним значенням миттєвого руйнування ударною хвилею тиску близько 40 бар. Незважаючи на те, що ці компоненти системи водопостачання здатні витримувати слабкі гідравлічні удари і просто видавати характерний акустичний шум, досить сильний гідроудар неминуче призведе до їхнього руйнування. І питання стоїть не просто в заміні пошкодженого компонента. Аварійна втрата герметичності системи, що знаходиться під тиском, може призвести до більш значних “супутніх втрат”. Читати повністю →
Питна вода. Прийнятний рівень ризику.
Муніципальна вода в Україні практично завжди становить певний ризик. Однак, цей ризик не повинен викликати надто великого занепокоєння, оскільки в природному процесі нашого життя (і не тільки в Україні) ЗАВЖДИ ПРИСУТНІ ЧИСЛЕНІ РИЗИКИ як для нашого здоров’я, так і для добробуту. Сьогодні сучасні технології дозволяють очищати воду до базової атомної структури H2O, проте витрати, пов’язані з виробництвом води, очищеної до такого рівня, будуть непомірно високими. Нульовий ризик, пов’язаний із питною водою, принципово недосяжний. Ми повинні для себе визначити, який рівень ризику, пов’язаний із впливом забруднюючих домішок у питній воді, прийнятний, і як збалансувати витрати на водопідготовку та необхідний результат. Читати повністю →
Вода та безвідмовна робота професійного кухонного обладнання.
Ресторан, кафе, готель, паб, бар або курортний комплекс – кухонне обладнання та вода можуть бути дорогим поєднанням, якщо якість і того і іншого не реалізована на належному рівні. Вихід з ладу накопичувальних водонагрівачів, засмічення отворів, корозія та тріщини у зварних швах компонентів із нержавіючої сталі. Чому моє професійне обладнання зазнає атак? Як я можу зменшити витрати на технічне обслуговування? Що можна зробити збільшення часу безвідмовної роботи? Простіше інвестувати кошти у профілактику чи витрачати гроші на ліквідацію поломок кухонного обладнання, викликаних недостатньою якістю води? Індустрія HoReCa традиційно реагує постфактум на проблеми якості води, а не діє на випередження. Читати повністю →
